Se trata de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad, que son exportados a la Unión Europea.
De ese total, casi 1.096 toneladas integrarán el Fondo de Libre Disponibilidad, según la Resolución 306/2023, publicada este lunes en el Boletín Oficial.
Por medio de esa medida, también se aprobó el registro de firmas habilitadas para exportar 111 toneladas dentro del contingente arancelario abierto por el Reino Unido, para el mismo período.
Según lo dispuesto, el valor de la tonelada promedio de los cortes de la Cuota Hilton se fijó en US$ 12.000, por lo cual se estima que ingresarán al país unos US$ 339,5 millones por las exportaciones de este tipo de carne.